Dalgona (달고나, også kalt ppopgi på koreansk) er en tradisjonell koreansk søtsak som stammer helt tilbake fra 1960- og 1970-tallet. Likevel var det først med Squid Game i 2021 at …
Reiseblogg
Velkommen til min reiseblogg! Her deler jeg tips, inspirasjon og personlige opplevelser fra storbyer og strender rundt om i verden – med et spesielt fokus på Asia, USA og Europa. Enten du drømmer om pulserende metropoler, skjulte perler eller avslappende strandliv, finner du reiseguider, anbefalinger og innsikt som hjelper deg med å planlegge ditt neste eventyr. Bli med på reisen!
-
-
Vil du vite hvorfor jeg er så glad i å gå over Brooklyn Bridge i New York? Fordi jeg vet at Brooklyn Ice Cream Factory venter på den andre siden. …
-
Disclaimer: Jeg ble invitert til å prøve Kajiken i New York City, men som alltid er mine meninger helt mine egne. Hvis du elsker ramen, men ennå ikke har prøvd …
-
All’Antico Vinaio er en italiensk sandwichshop som opprinnelig kommer fra Firenze, men som nå også har filialer i New York. Hos All’Antico Vinaio lager de schiacciata-sandwicher med et spesielt brød, …
-
Før det berømte fiskemarkedet i Tsukiji flyttet til Toyosu i 2018, var det et av mine absolutte favorittsteder i Tokyo. Fiskemarkedet og gatene rundt var et foodie-paradis uten like, fylt …
-
I utkanten av en liten landsby i Takeo ligger Meas Family Homestay, det eldste homestay i Kambodsja. Siden 1999 har venner og gjester kunnet stikke innom for å få et …
-
CWSG (Cambodian Women’s Support Group) er en gruppe kvinner i Phnom Penh. Kvinnene i CWSG har ulike ferdigheter innen søm, broderi og design, og jeg kom i kontakt med gruppen …
-
Genkiya Mart er en liten japansk matbutikk på Spring Street. De har vært åpne en stund, men det var først nylig jeg oppdaget dem. De har et fantastisk utvalg av …
-
Jeg hadde tatt nattbussen fra Bangkok til Mae Sot og ankom tidlig om morgenen. Det var altfor tidlig til å sjekke inn på hotellet, og jeg var dessuten sulten. Derfor …
-
Borbor (បបក) er en risgrøt som er populær i Kambodsja, og det er en av de rettene som raskt blir en favoritt når man besøker landet. Borbor minner litt om …
-
Da Steve var på besøk hos meg i Norge, bestemte vi oss for å ta en helgetur til Stavanger. AC og Kristian ble med, og vi sjekket inn på Victoria …
