Oppskrift: Kambodsjansk Mangosalat med fritert fisk

Mangosalat med fritert fisk (Nhoam Svay Trey Ang) er en tradisjonell salat fra Kambodsja. Hos Meas Family Homestay er denne salaten ofte på menyen til lunsj eller som en av rettene til middag, og det har blitt en av mine favorittretter fra Kambodsja. Mangosalaten er frisk og smakfull, med en perfekt balanse mellom det søte, […]